＃夕飯
＃日本食割烹
＃日本海
クリスマスという名の前菜。
クリスマスの演出で楽しませてくれました。
サンタの中にもナマコのおろし和え（笑）
椀もの。
お出汁最高〜💕
カワハギのお造り。
肝を醤油に溶かしながら頂く、これがまた最高の逸品でした💕
ホウロク焼きの松葉ガニ。
これもふっくら美味しかったです🦀
近江牛のステーキ🐂
ソースは焦がし醤油💕
地酒を冷酒で🍶
これが日本料理に合う💕
そして誰も酔い潰れない人達（笑）
スゴイ（笑）
シメはトロロ蕎麦か釜焚きご飯の山椒ちりめん乗せをセレクト。
我々はお蕎麦にしました。
料理長さんのご挨拶❣️
ご馳走様でした。
最後のデザートまで手を抜かない最高のコースでした💕
