豆花甘露さん

昨年5月にオープンしたという豆花甘露さん。

季節の豆花(とうふぁ)は桜餅や三色団子がのってると言われたけれど…今日はトッピングが5種選べる総合豆花に🍡

とっても可愛いカフェです。

ご近所さんは喫茶店代わりにされてますね。

私は折角なので…

濃厚豆乳をおぼろ豆腐のように固めて、揚げパンをトッピングしたピリっと辛いシェントウジャン。トロトロのおぼろ豆腐に、揚げパンとザーサイが入ってて、上にラー油がふりかけてありますね。

優しいお味❣️

美味しい❣️

台湾茶も色々あるようですが…

今日は金宣烏龍茶(きんせんウーロン茶)にしてみました。

お湯は足してくれますよ。

総合豆花きた〜🌺

トッピングを1つ追加して6つのトッピング🌺

豆花。

あずき。

白きくらげ。

漢方の仙草。解熱や消炎効果があるそう。

プルプル〜クセもなく美味しい🌺

タピオカ。

はと麦。

モッチモチのユーエン(芋圓)。

講座の前に…

11:00開店前に到着〜❣️

玄関からお豆さんを炊いた香りがする❣️

何だか既に幸せ❣️

 

#豆花を求めて

#新瑞橋

#豆花甘露

#まめはなかんろ

ご近所さんの桜が綺麗ですね🌸

私は…花より団子🍡