昨年5月にオープンしたという豆花甘露さん。
季節の豆花(とうふぁ)は桜餅や三色団子がのってると言われたけれど…今日はトッピングが5種選べる総合豆花に🍡
とっても可愛いカフェです。
ご近所さんは喫茶店代わりにされてますね。
私は折角なので…
濃厚豆乳をおぼろ豆腐のように固めて、揚げパンをトッピングしたピリっと辛いシェントウジャン。トロトロのおぼろ豆腐に、揚げパンとザーサイが入ってて、上にラー油がふりかけてありますね。
優しいお味❣️
美味しい❣️
台湾茶も色々あるようですが…
今日は金宣烏龍茶(きんせんウーロン茶)にしてみました。
お湯は足してくれますよ。
総合豆花きた〜🌺
トッピングを1つ追加して6つのトッピング🌺
豆花。
あずき。
白きくらげ。
漢方の仙草。解熱や消炎効果があるそう。
プルプル〜クセもなく美味しい🌺
タピオカ。
はと麦。
モッチモチのユーエン(芋圓)。