運転している私の横で、ネットで検索していた相方が偶然見つけたヘンテコな名前の沖縄そば屋さん『すーまぬめぇ』!!!
お店の駐車場(あちこちに点在します)に車を停めて、歩いてお店を探すと…そこは奥まった住宅街の中。
素敵な空間が現れました❤️
赤ガーラの昔の建物をそのまま使ったお店。
庭にもテーブルが並んでいます。
ガゼボ風の席もありました。
メニューはこちは❣️
ところで…
すーまぬめぇとは⁉️
しおま家(沖縄なまりにすると『すーま』)+『ぬ』は『の』意+めぇ(前が沖縄なまりになると『めぇ』)とのこと。
要するに…潮間家の前のうちという意味だそうです。昔むかし古い町では、苗字ではなくあえて、そんな屋号で呼ばれる事もあったようです。
我が家も実家は『柿の脇』と呼ばれていたようです(笑)
お天気もよく少し暑いくらいの気候にはオリオンビールが美味しそうね💦
さてさて、私はソーキそばの大とジューシーを。
相方は三枚肉とソーキとテビチの3種類のお肉がのったすーまぬめぇスペシャルそばを。
頼むと10分もしないうちに登場してビックリ❣️
生のよもぎが別更に出てくるので、お好みでのせます。生のよもぎ始めて食べた。
こちらのお出汁はカツオを使ったあっさりスープ。
これがまたイイ❣️❣️❣️
今までに食べた事がない美味しさでした。
そのお蔭でお客様がドンドンやってきます。