夕飯は…

前菜はビュッフェ❣️

可愛い包みに包まれた中身は…

冷製「金な粉麺」と初鰹のマリネ

焼きナスの香り。

燻製の香りのするナスがとっても食欲をそそります。

そしてこちらの徳利…

徳利の中身は…………

なんと…富士山のお猪口で楽しむ桜エビのビスク🦐

お出汁抜群のお茶漬けは最高。

黒毛和牛〜琥珀の宴〜

真鯛の酒粕焼き

温野菜添え

そして3種の発酵ソース。

手前から…バルサミコ酢と梅のソース、バナナのソース、西洋ワサビのソース

デザートは…

苺とクロモジ茶のジュレ

発酵ショコラムース味噌キャラメルソースでした。

 

#AWA西伊豆

#夕飯は発酵がテーマ

#オシャレで美味しい

戸田(へだ)温泉♨️

土肥港に到着して…

西伊豆へ🚗

道の駅くるら戸田にある戸田温泉、壱の湯へ♨️

無色透明の気持ちのいい硫黄泉でした。

ナトリウムやカルシウム含有の肌にハリと潤いを与える温泉とのこと。

肩こりとかにも効くとな♨️

#西伊豆

#道の駅くるら戸田

#へだ温泉

#天然温泉掛け流し

#壱の湯

#10:00〜21:00

#500円