今日は母や兄から運んでもらった家庭菜園の野菜たちで…マグロとセリとニラのお鍋にしましたよ🍲
カツオ、昆布ベースのお出汁に醤油、白ダシ、砂糖、塩コショウ、生姜、ニンニクなどで味付けて、ごま油で風味付けしてみました。
とうもろこしは皮ごとチン🌽
採れたては柔らかくてとっても美味しかったですよ🌽
鍋の味変は…山梨のほうとう屋さんで買ってきた『すりだね』。
でも何だか食べていても、イマイチ😅
ごま油風味が効いた『すりだね』さえも…辛さしか感じない⁉️
どうやらごま油の風味が分からないことに気が付きました💦
ごま油を感じないと…こんなに辛さや苦さだけが強烈に口に残ってしまうものなのですね😅
驚いた💦
お昼はスイカだったし…
トマトジュースが1番美味しく感じる（笑）
変なの〜💦
私が登録してるレクリエーション派遣の会社が無料で面白い企画をされるようですよ。
無料なのでいいかもです。
何よりもリモートだから安心です。
1000施設限定なのでお急ぎ下さいませ。
お試しあれ。
ニラを収穫してくれました💦
お昼はニラ蕎麦かニラ煮麺かな（笑）
3年振りに…8/6に予定していた
徳重学区の盆踊り（夏祭り）👘
中止になったそうです💦
来年こそ…
やぐらの上で…歌える日がやってきますように🎤
お味噌汁と酢の物を作ろう❣️
頂きものと合体して…
こんなに立派な夕飯になりました❣️
ありがとう〜❣️
一度には食べられないので…
明日の朝ごはんにもなるね。
生徒が釣って捌いてくれた白身の魚の刺身（ガシラことカサゴとアジとのこと）、イカときゅうりの酢の物、茄子と魚の骨の唐揚げ、私が作ったシソと昆布のおにぎり、オクラの味噌汁、オクラの酢の物‼️‼️‼️
豪華でしょ‼️