4/10は開講式…

4/10は開講式&平成嚶鳴館15周年記念発表会が開催されます。

私もピアノの平野先生の演奏で『キラキラかがやくのりのりコンサート』の最後を担当させて頂きます。

最後の歌は…

私が10周年記念ソングとして作詞と歌唱を担当させて頂きました『ひと花咲かそう』を会場の皆さんと共に歌って終わりたいと思いますので、是非皆さまも是非ご列席くださいませ🎤

一緒に歌いましょう♪

ムーチー紅芋(カーサ餅)

笹に似た月桃葉にもち米と紅芋と砂糖だけで作った素朴なお餅を包んだもの。

お店の方にどうやって食べるのかお聞きしたら…チンして食べて下さいと言われたので…

チンしたら…

ベトベトで食べツラ〜イ💦

これなら葉っぱを剥いてから…チンすれば良かったかも💦

 

月桃葉の香りがとても良い香りで上品で素朴な味わいです。