合う〜💗

さーて、今日はお休みだったので、イオンで母とランチをして、色々買い物も出来ました〜❣️

探し物をしていて、ビレッジバンカードに行く…

最近、通販で見かける生卵の上に座っても割れないという、あのブルーのアミアミのマットが売ってたぁ〜❣️

しかも1980円〜‼️

こんなに安いから、これって偽物⁉️

とかって言いながら…

母が購入してました🤣

 

『本当に生卵が割れないか実験してみようよ‼️』

と聞いたら…

『割れたら両方（椅子もこのシートも）掃除しないといけなくなるから辞めておくわぁ〜』って。

でも実験してみたいよね🤣

 

頑張ってたくさん歩いてくれた〜❣️

南区の施設へ。

そしたら大急ぎで、今度は刈谷の施設に移動。

こんな可愛い控え室で着替えて…

まぁ、今日もいろんな事が起きたけど…

なんとか無事に2件の慰問も終了〜💦

更に金山に向い、芸能プロダクションのボイトレレッスンをして来ました。

 

朝ドラ『スカーレット』で、戸田さんの相手役をされている八郎さんこと、松下洸平さんがNHKあさイチ『プレミアムトーク』に登場〜💗

顔小さッ💗

歌も絵も上手いのね💗

優しい歌声💗

可愛い〜💗

八郎さん頑張れ〜💗

 

あちこちからたくさんの柚子（1.3キロ程）を頂いたので、柚子茶作りに挑戦〜💗

（切ってしまってから、一部スダチだと判明〜💦500gくらい取り除いて…残りが柚子1.3キロぐらい。柚子はサクッと中身を取り出せるのに、スダチは全く剥がせず、香りも違うので、柚子とは違うぞ、と判明〜😅💦）

①まず柚子を半分に切る❣️

②ザルの上で果汁を搾りながら、皮から中身を全部取り出す。種子はこの時点でしっかり取り除く。

③表皮を千切りにする。水を何度か交換しながら2時間程、水にさらす。

④果汁を搾り、種子を取り除いた中身を、フードプロセッサーにかけてペースト状にする❣️

⑤砂糖→柚子の重量の1/4ほど。蜂蜜→柚子の重量の1/4（後程、味見をしたら、1/4の330gでは余り甘くなかったので、蜂蜜は600g入れてしまいました）用意。

薬蜜本舗の高級な蜂蜜を1本使ってしまいました（笑）

⑥千切りし、水にさらしていた柚子皮を水から沸騰させ、煮こぼす。これを二回繰り返してアク抜きする。

⑦アク抜きした柚子皮、果汁、中身のペースト、砂糖、蜂蜜を入れてかき混ぜ、アクをすくいながら15〜20分トロミが出るまで中火で煮る。

手がいい香り〜❣️

幸せだなぁー😅

おおー。いい感じ〜💗

⑧完成〜❣️1.3キロ程の柚子から、1.7キロ程の柚子茶が完成しました💗

早速頂きまーす💗

蜂蜜をお砂糖の倍も入れてしまったけれど、市販のものより、甘さ控えめで、少し苦味もあって、美味しい〜❣️

『これなら上出来〜❣️』と味見をしてくれた母が‼️

ヤッターーーーー‼️