可愛くて面白い蕎麦打ちの沖せんせ。

今日は受講生全員から蕎麦を少しずつもらって、試食されてました。

打ち水や捏ねる度合いによって、口当たりや風味が変わるのだそうです。

因みに私のは左上のもの。

どうだったかしらん⁉（笑）

さて、本日は久しぶりに本多タコ坊さん宅にて、明日のリハーサル。

明日はアルパではなく、三線が歌の相棒です。

朝からネムネムでクタクタ。

そこで帰り道、久しぶりにひつまぶしを頂きました。

梅蜜の葛きりも最高でした。

お蔭で家に帰宅して、明日のドレスを母と仕上げ。

明日の衣裳のテーマは金魚なので、赤と黒ですよ。