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幸せのちから

今日はいいお天気で、しかもいい風が吹き渡り、とっても気持ちのいい(←ここまでに「いい」が3つもついてしまうくらい爽やかな)1日でしたね!皆様な如何お過ごしでしたか?さて、今日は子ども達が名古屋市緑区身体障害者福祉協会が主催する『第50回緑区身体障害者福祉協会記念大会』の表彰式のお手伝いで、朝からドタバタ着物を着て、お出かけしてしまったので、午前中から旦那と映画を見ましたよ。(…おっと!PCを付けっ放しで、昨夜つい寝てしまったので、ココからは28日に書いています…)
Photo私達が見た映画はウィル・スミスが実の息子、ジェイデン・クリストファー・サイア・スミス(どうでもいいけど、名前長過ぎ[E:sweat01]じゃない?)と共演し話題になった映画『幸せのちから』。ウィル・スミスといえば、これまで、『メン・イン・ブラック』とか『インデペンデンス・デイ』で異星人と派手に戦うシーンがつい頭に浮んじゃいますが、この映画には戦闘シーンも宇宙人も登場しません。大儲けを見込んで買い取った“骨密度を測る新型医療機器”が思うように売れず苦悩する主人公・クリス(ウィル・スミス)が、家賃も税金も払えず、ついには妻からも見放され、借家も追い出され、5歳の息子にベッドと食べ物を与えるために、いかにこのどん底の生活からアメリカンドリームの糸口をつかんだのか…坦々と描く映画でした。2006年、ウィルはこの映画で第79回アカデミー主演男優賞ノミネートされています。

『幸せのちから』という邦題はあまりピン!ときませんでしたが、『The Pursuit of Happyness』 

(スペルが違っているのは内容を見ると解りますよ!)“幸せの追求”なら納得できるストーリーでした。あなたの“幸せ”って何ですか?それを“追求”するためにあなたは何をしてますか?たまにはそんなことを考えながら映画を見るのも面白いですね!nokoyokoi

いや~ん!また筍料理

Photoさて、かれこれ1週間続く筍料理もそろそろネタが尽きてきましたよ!でも今日は思い切って揚げ物にしてみました。鶏肉のミンチで「つくね」を作り、筍のスライスに挟んで天麩羅にしてみました。ミンチには生姜の絞り汁、片栗粉、塩胡椒、ダシ醤油、玉葱、ネギ、干しいたけを入れて混ぜ混ぜ~♪揚げたてに、塩や柚子ポン、マヨネーズ等を付けて食べたら、これがまた最高~[E:heart04]ついついパクパクたくさん食べてしまいました。野菜サラダやお味噌汁には旬の春玉葱を!旬のものは地球温暖化防止にも役立つし、栄養も多いし、体にええよう~[E:shine](とか言って~[E:sweat01])最近はCMブログではなく、何となくお料理ブログになってる気もしますが…。因みに本日のご飯は十五穀米をシャラシャラ入れて炊いてみました。これも体にええよう~[E:shine](親父ギャグはもういいって?)
さて、昨夜は高校生の子たちにCMを歌ってもらいました。う~ん!若いって素晴らしい~!こんなに高くて、澄んだ声の頃が私にも20数年前にあったんだよな~!とか思いながら、聴いてしまいました。結婚し、子どもを産み、いつのまにか5度も声域が下がった私。昔は「ド」のすぐ下の「シ」ですら出しにくくて苦労していたのですが、年齢と引き換えに低い声をGETしたわけですね(笑)だから、八神純子さんの「あ~水色の雨~♪」なんて、もう歌えないわ~(って、年齢バレちゃいますね!)[E:sweat02]またこちらのCMもOAが決まりましたら、お知らせしますね!
雨が降ったりやんだりの変な1日だった今日。朝から長野の聖火リレーをテレビで少し見ました。でも見ていたら何故だか涙が出ちゃった私。世界平和と自由を願う気持ちは私もみんなと同じ。でもこれまで頑張ってきたアスリート達が、護衛に囲まれないで、皆に祝福されながら、オリンピックに出場できますように~[E:run]願ってします。nokoyokoi

My Favorite Things Vol.5

Photo_4 この3年ほど、冷蔵庫に必ず入っていて、気に入って食べ続けているもの…と言えば「柚子胡椒」もその一つ。一番はじめに居酒屋で粕漬けの焼き魚に添えて出てきたのが、私の中で大ヒット!それから1ヶ月間、煮物、焼き物、汁物、お茶漬けに至るまで、すべての料理に入れて食べてましたっけ(笑);
Nkusuその前は、沖縄のお土産で頂いた「コーレーグース」でした。これは島とうがらしを泡盛の古酒(クース)で漬けたもので、一味や七味のように、麺類や汁物に一タラシすると、クースの香とピリリとパンチの効いた辛さが広がり、これがまた美味しいんです。でもネットやワシタSHOPでないと購入できないので、我が家では、いつしか「柚子胡椒」が「コーレーグース」の座を奪いました。

Photo_2Photo_3Photo_5さて、毎日竹の子をいただく機会に恵まれ、我が家はこの3日間。豪華竹の子料理のオンパレードです。一昨日は竹の子ご飯と竹の子の煮物。昨日はチンジャオロースとカニ玉。今夜は八宝菜に竹の子のお吸い物に竹の子の煮物に、極めつけはメンマです。メンマはどこのサイトを見ても乾燥とか塩蔵メンマを塩抜きして水で戻して作るらしく、竹の子を発酵させて、乾燥させる方法等分からないので、仕方なくネットのCOOK PADで「メンマ風」の炒め物(キンピラかな?)を見つけたので作ってみました。調味料はゴマ油、にんにく醤油、中華だし、酒(できれば紹興酒)、ラー油、オイスターソースです。これが結構ご飯にお酒のつまみにピッタリ。子ども達も大喜びで、フライパンに山盛り作ったのに、一晩でなくなりました。明日はどんな竹の子料理を作ろうかな?nokoyokoi

只今特訓中~(^O^)

Photo昨日のライブでもう一言。う~ん!汗カキと鼻の低い人にはサングラスはNGですね!だってサングラスは下がるし、汗で雲って歌詞カードが見えないんだもん[E:sweat01]『ルージュの伝言』なんて、1番2回歌っちゃったぜ~[E:scissors]クールにコスプレ?(羞恥心が許さず、そこまでは陶酔しきれてませんでしたけどね)ではなく、バッチリ!30年前のモードっぽいユーミン(いいやムーミンかブーミン)を目指したつもりだったんですが、石ちゃん体系では結構無理がありましたね!それにしても…。(ルビーの指輪のメロディにのせて、皆さんご一緒に!)曇りグラスの向こうは霞むだけ~♪って感じでした[E:sweat02]

さて、世間はポカポカ陽気で、窓を開け放ちたい気分満載なのですが…私の花粉症が更にピークを迎えて、喉はカユ痛いし、ガラガラ~[E:wobbly]目もカユカユ、鼻はジュルジュル~[E:weep]昨年あたりから、スギやヒノキよりも、カモガヤ(稲系)の症状の方が重症になってきました。なので、稲の花が咲き終わり、野辺の草花花粉が飛び散らない梅雨に入らないと、どうやら、この症状は改善されないようです…。昨夜の民謡のお稽古も(花粉のせいだけではありませんが…)ボロボロでした~[E:sweat02]

080422_212501私が席を置く名古屋登貴子会に所属する小学生は、現在、うちの次女と男の子の二人。6月22日に豊明文化会館で開催される定期演奏会を目指して、先生が付きっ切りで、三味線の特訓中です。当日は、会員全員による三味線合奏の(私と長女がアレンジした)歌謡曲のメドレーで、この二人も出演しますので、是非皆さん応援してくださいね!ズン!ズンズン!ズンドコ~♪☆⌒(>。≪)nokoyokoi

ライブ報告

Photo昨日は早朝から田中民謡会の発表会に出演するため、実家で 着物を着て名古屋市港湾会館へ。15:30に終了し、実家で着物を脱ぎ捨て、バンドの最終練習へ。18:30過ぎに家に戻りライブの用意をし、またまたアランプーサンに向かいました。昨夜は、70年代の歌謡曲をカバーする「井戸端りあん」での出演!荒井由実特集で9曲お届けいたしました。30年前の楽曲なので、ユーミン改め、「ムーミンNOKO」で参上させていただきました!昨夜対バンをさせていただいた出会頭の皆さん、そしてテンパルスの皆さんありがとうございました。またお忙しい中、日曜日の夜の出演にも関わらす、足を運んでくださった皆様本当にありがとうございました。詳細はまた今夜報告させていただきますね!