レンコンピザ

薄くスライスしたレンコンを並べて…

溶けるチーズをたっぷり振りかけて…

両面焼くだけ。

簡単。

でも…

焼きたてのパリパリのうちに食べないと…

歯応え満点の食べ物になる(笑)

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