宇和島の鯛めし。

甘辛いタレと黄身を混ぜて、鯛の刺身をさっと漬けて、刺身と薬味をご飯にのせて、お好みで更にタレも回しかけて頂きます🐟

メッチャ美味しくて…

ご飯を山盛りお代わりしてしまった💦

ご馳走様❣️

レトロな道後温泉駅。

さち家の若旦那さんが車を置かせてくれる駐車場まで送ってくれました。

さち家の若旦那❣️

なんとさち家さんは創業80年。

おばあちゃんのさちよさんが開いた宿なのだそう。

このお孫さんが旅館を継ぐ気になって、15年の休業を経てリノベをされて再開されたのだとか。

凄いね。