またまた燻製実験❣️

オリーブオイルとオールスパイス、ニンニクでサッと炒めた牡蠣とホタテの燻製❣️

これが本日の一押し❣️

笹かまの燻製は…まるで竹輪風味（笑）

いぶりがっこはクリームチーズを乗っけて、安定の美味しさでしたよ❣️

塩シャケ、ししゃもも旨し❣️

ついでに海鮮鍋。

シュークリームご馳走様でした。