【ピックル液】

水200cc

砂糖20g

塩40g

にんにく1〜2カケ(スライス)

はちみつ少々

ローリエ1〜2枚

ローズマリー1本

オールスパイス

ピンクペッパー粒ごと

ブラックペッパー小1

ウィスキー小2

→一煮立てしておく。

ここから3日程漬け込みますよ‼️