津島の銘菓…くつわ、あかだ。

くつわは甘くてゴマの風味がするお菓子。

あかだは塩からくて、カリっとしたおつまみにピッタリのお菓子。

意外にもこれまで阿伽陀（あかだ）は食べたことがなかったのですが…

その昔、弘法大師が津島を訪れた際、疫病が流行っていたとのこと。念仏をあげて供米で作ったあかだを民に振る舞ったところ、たちまちに疫病が退散したとか⁉️

きっとあかだの栄養価が高いので、当時の方の栄養に繋がったのかもしれませんね。

ある意味、今の時期にピッタリのお菓子。

疫病退散の縁起のいいお菓子ですね。

私的には、昔食べたくつわが懐かしい。

ほのかに甘くて練り込んだゴマ風味が香ばしい。

昔はヨダレが出るくらい、硬いイメージがあったけれど…意外に硬くないような🤣

歯が丈夫になった⁉️