バーミアンと言えば…
やっぱりオーギョーチ(274円)でしょ❣️
オーギョーチ(愛玉子)とは、台湾に自生する植物の種子から作られる、ぷるぷるした食感のゼリー状の台湾伝統スイーツです。加熱やゼラチンを使わず、水の中で種を揉むだけで自然に固まるのが大きな特徴です。 [
オーギョーチの特徴と魅力
美容・健康への効果
食物繊維(ペクチン)が豊富に含まれており、腸内環境を整えるデトックス効果が期待できます。また、漢方の観点から体の余分な熱を逃す作用があるとも言われ、暑い夏のデザートとして親しまれています。
