個人レッスンおわりー🎤
美味しいお酢ありがとうございます。
さーて。
今から加家公民館へ。
その後金山へ。
サンミュージック名古屋さんの個人レッスン3人🎤
夜まで頑張ろ。
今年最後の赤シソジュース🥤は…
クエン酸で使ってみたよ。
水2L、赤シソ300gぐらい、砂糖500g、クエン酸25g
保存が効くように…砂糖も多めに。
クエン酸を使う時は多めに砂糖が必要な模様💦
リンゴ酢の時とは…
少し風味が違うけど…
上手に出来た気がする。
絞った紫蘇の葉もオープンとかで乾燥させて、粉にして塩と混ぜるとふりかけにできるらしい。
そこまでは面倒だから出来ないけど💦
#赤シソジュース
#クエン酸