燻製教室してもらったよ

風も少しおさまり、穏やかに晴れた昨日はユーゾー先生に燻製を習いましたよ❣️

そしてついでに…一週間かけて燻製したベーコンを中心に様々な料理を作って頂き…ベランダ飲み会🍻

ホタテの缶詰入り手作りしゅうまい、ポテサラ、ポークビーンズ、タコとアボカドのナムル、大アサリのフライ、柿とベーコンのサラダ、お母さん直伝の椎茸出汁の汁物、ウズラとチーズの燻製、エビマヨ、ガーリックシュリンプ、ペペロン焼きそば、棒棒鶏…

そして…柿と牛乳だけを使ったデザートまで本当にどれも食べたことのない味わいばかり。一緒に作ったものは再現できそう⁉️💦💦
本当にご馳走様でした❣️

一週間後…昨日仕込んだベーコンを今度は私が1人で燻製しなくては💦

今日はステンドグラス

前半はフレームの修正。

この作品はケイムにて作業を進める事にしたので、今回はこれでおしまい。

お花の部分は次回になりました。

先生はとっても面白い作品を製作中ー❤️

女性のプラスチックのボディに、モザイクを貼り付けてました。

凄すぎる〜‼️

晴ちゃんは今日はモザイク工法。

こちらはマコちゃんの作品。

吊るすタイプの灯りが完成〜❣️

こちらもとってもモダンでカッコいいですね❣️

金具は先生が金属から加工してくれました。

後半マコちゃんはお皿作り。

私は…養成講座のカリキュラムの一つのモザイク工法の製作に挑戦しました❣️

四角く切り出した鏡の上に端材の中から好きなガラスを選んで、切って…並べて…。

次回はコーキングして貼り付けます。

宿題は…次回ケイムで製作するお花の部分の部品にナンバーを付けて、型紙を切り出す作業。

ボチボチやっていきますよ。

CMシンガーの独り言