水に浸しておいた大豆と水を入れてセット❣️

スイッチを入れたら…

ガタガタ、ブンブン言い始めて…

そしたらこちらの注ぎ穴から(

沸騰した豆乳が吹き出してきたので…

大急ぎで止めると…

2度と動かなくなった😭

仕方なく容器から中身を出して…

おからと豆乳に分けて…

搾った豆乳を再度沸騰させて…

飲んでみたら…

ウマ〜❣️

熱々の豆乳は激うまでした❣️

ただこのコップ2杯分しか出来ないのね。

きっと中に水を入れ過ぎたから吹き出してきたのかと💦

今度は少なめに水を入れてみよう。

うーん。

おからはまだ豆が粗すぎて…

おからになりませんでした。

実験はやり直し😭

豆腐工房いしかわで乾燥大豆を買って来たので…

まずは乾燥大豆を洗って浸水させておこう。

 

夕方講座から帰宅したら…

レコルトで初豆乳作りに挑戦してみよう🫘

レコルトは予想以上に浅いの。

ミルが付いてるから…

クルクル攪拌しながら…

温めて作るのかな。

温かい豆乳楽しみです。

 

もしかすると…

にがりも買ってきたら…

豆腐も作れるかもね。