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食べたよぉ〜

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先日カップヌードルミュージアムで自作してきたカップヌードル🍜

味と具材4つを選んで、お絵描きするというもの。

具材…ネギ、チーズ、キャラかまぼことあともう一つ（忘れてしまったな💦）をチョイス。

チーズは溶けてしまうので、歯応えのあるものが何も無くなってしまったのが残念💦

できればエビとか肉とか、チョイスした方が食べ応えに繋がりいいのかも💦

いつものあのバランスがやはり絶妙なのね。

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お誕生日おめでとう🎂

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名駅へ。

今日は名駅から歩いて5分程。

結婚式場でもあるこんなフレンチレストランへ。

シャンパンが一杯つきます🥂

私はアルコール入り。

エストラゴンの風味が爽やかな枝豆とスナップえんどうのムース。美味い❣️

ヤングコーンをのせたサクサクサンドイッチ🥪

サバがのった緑のガスパチョ。

満天和牛の冷製ロッシーニ。

ウニやトリフがのっかってます。

そこに…更に…

ここに瞬間冷凍にしてパウダーにしたフォアグラを振ります。

口の中で香りが広がります。

スズキ。表面はバーナーでカリッとさせてあります。

お肉には…炭入りのパン粉を付けてソテーしてあります。

亜紀ちゃんお誕生日おめでとう🎂

ホールケーキ付きのコースです。

小さなお菓子の盛り合わせ。

ドライアイスをフワフワさせてくれました。

しかもラベンダーの香り付‼️‼️‼️

この煙に香りを付ける発想が面白い❣️

ホールケーキを半分ずつ、頂きました。

添えられた赤肉メロンのシャーベットが極上でした🍈

ミルクティーにしたら…ロイヤルミルクティーが登場☕️

こちらのフレンチは様々な演出だけではなく、味も何処のフレンチとも違う一味違ったフレンチでしたよ❣️

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