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朝ごはん

味噌汁と一晩卵(地獄蒸し玉子)だけ出してくれます。

宿泊されてる他のお客さんとも仲良くなり…

キャンプ場みたいでとっても楽しい❣️

こんな大きなブーゲンビリアの木を見たのは初めて🌸

鉄輪の温泉で育ってるらしい。

だからこんなに立派なのだそう🌸

食材さえ持参すれば…

宿泊してない方も使用できる❣️

1月に来た時は…鉄輪地獄蒸し工房にお邪魔したけれど…混み混みで落ち着かなかったけれど…

地獄蒸し体験するなら…穴場はここかも。

キャンプ場みたいに楽しめます。

このザルに食べ物をのせて…

蒸気の穴にのせて、蓋をして待ちます。

今朝は昨日食べきれなかった食材を…

竹の食器に乗せて…

更にザルに乗せて…❣️

味噌汁と一緒に付いてきた…

一晩中湯気に当てた一晩卵。

燻製にした茹で卵のようでしたよ🥚

粗塩で頂きましたよ❣️

 

#鉄輪

#湯治の宿

#大黒屋

#1泊5000円以下

#地獄蒸し体験

宿の温泉は…源泉掛け流し〜

宿の温泉は源泉掛け流しのみ。

入り口の札をひっくり返して使用。

なので貸切での使用となります♨️

タオル、バスタオルも脱衣室にあるので、とっても助かります。

#別府

#鉄輪地区

#湯治の宿

#大黒屋

#一泊5000円以下

#地獄蒸し体験ができます

#食材、飲み物以外すべて借りれます

#食材持ち込み

#地獄蒸し体験だけでもできます。

 

温泉蒸し料理に挑戦

キッチンでお客様が勝手に調理。

調理器具だけでなく…ザルや食器類も勝手に使用できるので…有難い❣️

切った野菜などをザルに並べて…

温泉湯気を当てる準備♨️

 

買ってきた材料や飲み物は…

冷蔵庫に入れて保存が可能❣️

さーて7つも湯気のクドがあるので…

温泉湯気で調理するぞ❣️

今夜はスーパーで見つけた無濾過酒で

乾杯〜🍶

切り方を調整すると…

5〜10分程で…出来上がり❣️

ポン酢や辛味噌、粗塩などが用意されているので…

とっても有難い❣️

 

革手袋をしていたのに…

取り出す時に…

一瞬だったのに…

火傷してしまったぁ〜💦

化膿止めの代わりに…

持参していた抗生剤を飲んでおいた💦

ヒリヒリは少しおさまったから…

明日は赤みも引きますように🙏

#鉄輪

#湯治の宿

#大黒屋

#1泊5000円以下

#地獄蒸し体験