最近のお気に入りはトマトメンチカツやトマトの肉巻き〜^_−☆
トマトの水煮1缶から、トマトソースを作ったら、なんだか大量に出来てしまったので（笑）、冷凍して、キューブに刻んであります。
必要な分だけ、その都度ミンチで包んだり、バラ肉で巻いて、カツにしているのですが、なかなかそのキューブが減らな〜い(~_~;)
当分、トマトカツは続くよ〜σ(^_^;)